Pljeskavica Chorwacki Burger

Ja Cię błagam, ogladam Cię od czasów kiedy byłeś na spryciarzach ale proszę, zacznij mówić po polsku. Bez tych OM zamiast Ą i CZEBA zamiast TRZEBA.

DO WSZYSTKIEGO DODAJE CHILLI I OREGANO XD

mule ty umiesz gotowac?czy tylko pier…..maklowicz przy tobie to cheef kuchni.

Polecam 😀
ja osobiście do mięsa dodałem szpinak i ostrą papryczke :d
Wyszło zajebiście 😀

Jadłam oryginał w Chorwacji 😀

Zero pojecia o tym co robisz… Pojechales na chorwacje i teraz ludzia opowiadasz bzdury…. zero zainteresowania tematem kuchni balkanskiej. A ta papke ktora zrobiles….. to prosze nie nazywaj Ajvarem!!!

Aaaaaah jak ja nie lubię hejterów i czytać tych bzdurnych szczeniackich komentarzy, Wiecznie wam coś nie pasuje – to sami zróbcie i pokażcie do jasnej cholery lamusy !!!!

jeeeej ale mi smaka zrobiłeś 😀

Om Om OM … MieNSO, paprykOM, gorONce, jednOM łyżeczkem cukru, pół łyżeczki octu jaPKowego, siEM zaprzyjaźNIOM…. dodajemy czili i po potrawie… Burger z tego przepisu wyszedł chujowy. Autor gdyby wiedział dlaczego w krajach południowych używa się tyle soli i przede wszystkim ostrych przypraw, skończyłby się błaźnić i zaczął karierę jako szef kuchni, w którymś z kilku-gwiazdkowych hoteli. Niestety ignorancja i brak podstaw wiedzy o żywieniu sprowadza go do tego tu Kanału ściekowego na YouTube. Sorry wodzu, ale przeginasz pałę. Przede wszystkim …. Kopaliński, słownik i nauka języka – potem gotowanie dla ludu.

Po raz kolejny trzeba pana prowadzącego poprawić: nie mówi się "plaskowica", tylko tak jak masz napisane "plejskavica" lub w "plejśkawica/plejszkawica" (celowo użyłem polskich znaków). Tak samo w innym filmiku, gdzie używasz pieprzu cayenne nazwałeś tę przyprawę "cyjan peper", a czytać powinno się "kajen" (cayenne pepper). Ponadto ŹLE robisz mięso, bo to nie polski sznycelek, ni też jankeski burger. Na uformowany kotlet rozkładamy cebulę i dopiero zawijamy.

Z tego co się uczyłem w technikum to nie powinno się łączyć pomidora z ogórkiem, ponieważ ogórek zawiera enzym askorbinowy, który niszczy witaminę C.

Piotrek pomidory wystarczy sparzyć wrzątkiem i łatwo można obrać ze skórki ale z tą papryką to fajny pomysł

it's not Croatian but Serbian as it originated in the town of Leskovac in Serbia made by the Serbs!

This video is offensive! 1st this is not recepy for Pljeskavica
2nd There is NO such a thing as Croatian Burger called Pljeskavica.
Pljeskavica is from SERBIA, and is registerd as Serbian brand.

This recepy is mix of German frikadelen and American burger. Meat for pljeskavica is way more complicated, because you need to to archive compactnes, taste need to be become stronger and it need to have that gummy structure, also meat need to rest for at least few hours in fridge before grilling, over night is the best, especially if contains garlic. Some also ferment meat for few days before making patty. And pljeskavica is all about good quality meet so you don´ t have to destroy it with the bread, also origano? wtf
So this Polish chef is just embaresing himself!

I wanted to write few so called secret recepies but since I am offeded with term "Croatian burger" so I will not.
Also Ajvar is Serbian, Bulgarian and Macedonian dish, not Croatian.

Polish chef if you ever see this, next time when Croat tells you that this is Croatian food slam his face in my name.

ta pita to lekko przy cienka

przypalasz i w worek lepiej xchodzi:)

Pljeskavica je Srbskie ​

To sie nie czyta "plaskowica" gosciu