Kocham GotowaćVideo

Jak zrobić domowy Ketchup


https://www.facebook.com/kochamgotowac

Blender dostałem od
https://www.facebook.com/KenwoodPolska
Dziękuje

Show More

Related Articles

28 Comments

  1. Najsmaczniejszy jest ukraiński keczup Chumak Barbecue – zawiera wiele warzyw i przypraw. Kiedyś miałem okazję kilka razy spróbować – wszystkie inne przy nim bledną.

  2. (Ketchup łagodny) do pikatnego dodajemy chili papryka ostrej tabasco itp i próbujemy czy jest wystarczajaco ostry

    Nakrawamy pomidory , gotujemy i obieramy skórkę ,następnie wrzucamy je do zimnej wody

    Następne mielimy 3 główki czosnku i zalewamy je olejem i blendujemy ,wrzucamy czosnek do garnka i lekko go podsmazamy

    Gotujemy pomidory w duzym garnku oraz czosnek i wszystko mielimy ,blendujemy i po zbledowaniu przecedzamy pestki itp
    Następne znów do garka dajemy 8-10 zmielonych cebuli i 2 kg selera i gotujemy to wszystko przez około 30 min
    Następne przyprawy :
    – ocet z 4 łyżki
    – paczkę oregano
    – cukier ( w zależności np 05 kg )
    – pieprz
    – słoik koncentratu pomidorowego
    -torebke Bazyli
    – i zagęszczanie to 4 lyzki mąki mieszamy to z wodą
    Następne wszystko mieszamy itp najlepiej odstawić na noc i na następny dzień zagotować i rozlac do słoików

  3. Przyprawy dałam te co ty I bardziej to smakuje jak sos do pizzy anie ketchup ale pyszne i tak. Ale twoim sposobem to długo i dużo zabawy. Ja mam dużo szybszy : wrzucam całe pomidory do blendera wraz z selerem i na sitko o drobnych oczkach Przecedzić do garnka. Gotować kilka h, w międzyczasie zblendowac czosnek z cebula podsmażyć i dodać do pomidorów no i gotować dodać przyprawy blizej końcu

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

HEX COIN - The Future of Investing is Here HEX PulseChain PulseX - The Future of Investing is Here
Back to top button