Kocham GotowaćVideo

Hiszpańskie Gazpacho


Zapraszam na:
http://www.doradcasmaku.pl/
https://www.facebook.com/kochamgotowac

Show More

Related Articles

34 Comments

  1. Do gazpacho nie daje się takich ilości bazylii.. może odrobinę dla smaku ale nie całe garści :p. To co Ty zrobiłeś to jakaś baardzo luźna interpretacja. Najlepsze gazpacho to takie zmiksowane z miąższem chleba <3

  2. Jestem hiszpanem, mieszkam już kilka lat w Polsce, oglądam twoje wideo od paru lat, miałem od nich dobra inspiracja. Ale to co tu pokażywałes, może być smaczne, ale to nie gazpacho według tradycyjne przepis. Gazpacho nie zawiera seler ani oregano. Składniki to: pomidor, papryka czerwona i zielona, ogórek (mało), cebula, czosnek, oliwa typu virgen extra, (trudno znalezc w Polsce, jest bardziej zielona) i ocet, nigdy balsamiczny ale ocet winny. to wszystko do blendera i się podaje w misce, razem z kawałkami tych warzyw co uzywaliśmy i kostecki chleba smażone na patelnie. Polecam bo proste, zdrowe i dobre. Fajne że gotujesz też potrawe z Hiszpanii ale lepiej dodawać że to jest właśnie przepis na twój sposób. 😉 Pozdrawiam

  3. W tradycyjnym andaluzyjskim gaspacho nie spotkałem się z obieraniem pomidorów. Jaki to ma cel? W skórce jest wiele dobrego, a po zmiksowaniu i tak jej nie widać. Pieczenie papryki to też dziwny pomysł i sprawia że kolor jest dziwny, nie wiem jak wpływa na smak. A co do chłodzenia, to konieczność, czasem nawet daje się kostki lodu, szczególnie podczas blendowania bo blender wytwarza ciepło. Cukier? Porażka. Proponuję obejrzeć hiszpańskie przepisy, tam nikt cukru nie daje za to pieczywo pszenne to konieczność

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

HEX COIN - The Future of Investing is Here HEX PulseChain PulseX - The Future of Investing is Here
Back to top button