Boczek surowy bez kości 700 g
3 liście laurowe
2 łyżeczki pieprzu
8 kulek jałowca
3 łyżeczki majeranku
2 łyżeczki kminku
1 łyżeczka papryki
2 ząbki czosnku
2 łyżki miodu do zapieczenia
1 jabłko
Warzywa
seler naciowy
1 marchew
2 cebulki
1 por
500ml wody
sos
Przecedzony Wywar z boczku
tymianek
2 łyżeczki przecieru pomidorowego
1/2 lampki wina
Ziemniaki
śmietana
masło
zielona cebulka
Nawet nie myśl o krypto bez TRAZOR! - Tylko od producenta!
